トランプ大統領の好き嫌いはともかく、南カリフォルニアのパロスベルディエにある
トランプ・ナショナル・ゴルフ場とレストランはすごく素敵です。
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すみません、ゴルフについてのお話しはできませんが、ゴルファーでしたらダウンタウン
ロサンセルスからちょっと遠いトランプのナショナル・ゴルフ場までぜひ運転していってみてください。なぜかと言うとコースは海の隣、(ロサンゼルスの工場から離れていて)空気が良い。。。そして、レストランのサービスと食事は大統領のプライベートダイニングみたいなおもてなしをしています。
幸いにも2度、トランプのゴルフ・コースの隣のThe Café Pacific(ザ・カフェ・パシフィック)レストランを体験しました。アフタヌーン・ティーとディナービュッフェに行きました。今日の記事ではアフタヌーン・ティーについてお話します。
アフタヌーン・ティー
大きい窓からゴルフ場の緑、青い空と海が眺められます。日本のお友達、宏美さんと一緒にゆっくりお話したり、お茶を飲んだり、美味し物をエンジョイしました。コビッド(COVID-19)の前から席は他のお客様から離れていました。
ちなみに、様々な種類のお茶が選べます。宏美さんはお花の香りのカモミール・ハーブティーを選んで私は濃い紅茶を選びました。イギリスのアフタヌーン・ティーのように小さい2口で食べる薄く切ったきゅうりのサンドイッチがありました。伝統的なスコーンももちろんありました。
The Café Pacific(ザ・カフェ・パシフィック)のアフタヌーン・ティーはロサンセルスよりロンドンで楽しんでいるような感じがしました。スコーンの硬い皮にふわふわの中身、レモン・カードとデボン・クリームをのせると、まあ、ロンドンというより天国にいるように感じました。
デザートは手作りのフレンチ・チョコレートとケーキを食べました。デザインはエレガントで材料は確かに高品質でした。なめらかなココアやバターを味わいました。
皆さん、またカリフォルニアへ旅行できる時にはトランプ・ナショナル・ゴルフ場のThe Café Pacific(ザ・カフエ・パシフィック)をお勧めします!